Spezielles » Rezepte » Gulrotkake – Karottenkuchen
Für den Kuchen:
6 dl Zucker / oder 400 g
4,5 dl Öl / oder weglassen
6 Eier / oder 16
7,5 dl Mehl / oder 400 g und 750 g Haselnüsse
3 TL Natron / oder weglassen
3 TL Backpulver / oder 60 g
3 TL Zimt
750 g Karotten / oder 1 kg Karotten
6 dl Zucker / oder 400 g
4,5 dl Öl / oder weglassen
6 Eier / oder 16
7,5 dl Mehl / oder 400 g und 750 g Haselnüsse
3 TL Natron / oder weglassen
3 TL Backpulver / oder 60 g
3 TL Zimt
750 g Karotten / oder 1 kg Karotten
Creme obendrauf:
250 g Butter
400 g Frischkäse
500 g Puderzucker
3 TL Vanillezucker
250 g Butter
400 g Frischkäse
500 g Puderzucker
3 TL Vanillezucker
Zubereitung folgt…